Kupując żywność, konsumenci coraz częściej oczekują nie tylko dobrej jakości, ale również pewności, że informacje na etykiecie odpowiadają rzeczywistości. Nowe przepisy przyjęte przez rząd mają skuteczniej przeciwdziałać oszustwom żywnościowym, zwiększyć kontrolę rynku oraz wzmocnić ochronę uczciwych producentów i polskich rolników.
Żywność to jeden z tych obszarów, w których zaufanie ma kluczowe znaczenie. Konsument powinien mieć pewność, że produkt oznaczony jako polski rzeczywiście pochodzi z krajowej produkcji, a deklarowany skład odpowiada temu, co znajduje się w opakowaniu. W odpowiedzi na rosnące wyzwania związane z przejrzystością rynku żywności rząd przyjął projekt ustawy mającej ograniczyć zjawisko fałszowania produktów spożywczych i skuteczniej chronić uczestników rynku.
Prawo do rzetelnej informacji
Nowe regulacje mają przeciwdziałać sytuacjom, w których konsumenci są wprowadzani w błąd co do pochodzenia, jakości lub składu żywności. Problem dotyczy nie tylko ochrony kupujących, ale również uczciwych producentów, którzy budują swoją pozycję dzięki jakości oraz zaufaniu klientów.
Zgodnie z założeniami projektu, większy nacisk zostanie położony na transparentność i egzekwowanie obowiązujących standardów. Jak podkreślił minister rolnictwa i rozwoju wsi Stefan Krajewski, celem zmian jest zapewnienie konsumentom większej pewności, że informacje przekazywane o produktach są zgodne ze stanem faktycznym – niezależnie od miejsca zakupu.
Kontrola obejmie również sprzedaż internetową
Rynek żywności coraz szybciej przenosi się do przestrzeni cyfrowej, dlatego nowe przepisy zakładają rozszerzenie kompetencji kontrolnych także poza tradycyjne punkty sprzedaży.
Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych będzie mogła prowadzić działania kontrolne również wobec:
- sklepów internetowych,
- stron internetowych producentów,
- materiałów reklamowych i promocyjnych,
- publikowanych ofert sprzedaży,
- treści informacyjnych kierowanych do konsumentów.
Jeżeli przekazywane informacje okażą się niezgodne z rzeczywistością lub będą mogły wprowadzać klientów w błąd, możliwe będzie nakazanie ich poprawienia lub opublikowania sprostowania.
Co zmieni się dla konsumentów i producentów?
Projekt zakłada szereg rozwiązań, które mają przełożyć się na większe bezpieczeństwo zakupów i bardziej przejrzyste zasady funkcjonowania rynku.
Planowane zmiany mają oznaczać:
- większą pewność co do pochodzenia produktów,
- skuteczniejszą ochronę przed nieprawdziwymi oznaczeniami,
- lepszą kontrolę jakości żywności,
- większą przejrzystość sprzedaży internetowej,
- silniejsze wsparcie dla uczciwych producentów i gospodarstw rolnych.
Istotną zmianą będzie także wprowadzenie do polskiego porządku prawnego definicji oszustwa żywnościowego. Obejmie ona świadome wprowadzanie do obrotu zafałszowanych produktów w celu osiągnięcia korzyści majątkowej.
Surowsze kary za nieuczciwe praktyki
Nowelizacja przewiduje również odpowiedzialność karną wobec osób świadomie uczestniczących w procederze fałszowania żywności.
W zależności od skali naruszeń możliwe będą:
- kary grzywny,
- ograniczenie wolności,
- kara pozbawienia wolności.
Zaostrzone sankcje mają dotyczyć szczególnie przypadków obejmujących produkty o znacznej wartości.
Ochrona jakości i zaufania do polskiej żywności
Polska żywność od lat buduje swoją pozycję zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym. Jej siłą pozostają jakość, tradycja oraz praca producentów i rolników. Nowe przepisy mają wspierać utrzymanie tych standardów i ograniczać działania, które podważają uczciwą konkurencję oraz zaufanie konsumentów.
Bezpieczeństwo żywnościowe zaczyna się od codziennych wyborów i pewności, że to, co trafia na stół, jest zgodne z deklaracją producenta. Bo dobra żywność opiera się nie tylko na jakości, ale również na uczciwych zasadach.
